Maison » Santé Holistique »Études de Chardonnay italiens du Danemark bon pour les amateurs de vin à Buffalo
Advertisement

Études de Chardonnay italiens du Danemark bon pour les amateurs de vin à Buffalo

Études de Chardonnay italiens du Danemark bon pour les amateurs de vin à Buffalo


vin rouge

Les vignerons sont dévaler la route à seulement les mêmes bouteilles non allergènes, mais autrement de vos favoris. Bonnes nouvelles pour les détaillants - dans les pages jaunes de Buffalo la seule année 2010, il ya environ 14 pouces d'espace de colonne en très petits caractères consacré à l'information de magasin d'alcools.

Pourquoi serait-ce nouvelles? Parce que, en prenant les statistiques mondiales, plus de 500 millions de personnes ont des symptômes d'allergie quand ils boivent du vin allant d'un nez bouché à une éruption à un casse-tête. Cela se traduit par environ 8 pour cent de la population mondiale.

Sulfites, un agent de conservation acheteurs reconnaissent de étiquette de lecture, sont un coupable, mais ils ne représentent que 1 pour cent des symptômes d'allergie. Ce qui a été récemment découvert, c'est que les substances appelées glycoproteins-- à partir de raisins et la levure qui est produite quand ils ferment-- traduisent par les mêmes symptômes causés par l'herbe à poux et le latex.

Maintenant que les scientifiques le savent, ils peuvent aider à créer des vins sans au moins cet effet secondaire.

L'étude a été effectuée à l'aide Chardonnay italien par des chercheurs de l'Université du Danemark du Sud et le Conseil de recherche agricole, Unité de recherche pour les raisins de table et de la Viticulture dans l'environnement méditerranéen, Turi, Italie. Il est apparu en 2010 dans le Journal of Proteome Research, une publication de l'American Chemical Society.

Contactez Linda au [email protected]

Consultez la colonne Buffalo Livres de Linda, trop!

Cliquez sur l'icône Abonnez-vous à nos alertes email pour les articles de la Buffalo médecine alternative examinateur.

S'il vous plaît noter: Les articles de la Buffalo médecine alternative examinateur ne sont pas destinés à fournir des conseils médicaux, le diagnostic ou le traitement. Pour de plus amples renseignements ou des conseils, consultez votre professionnel de la santé.